Якісна кава в будь-який час – це бадьорість, неймовірний смак та оксамитовий аромат. Щоб насолодитися улюбленим напоєм, важливо правильно вибрати зерна. Варто довіритися лише перевіреним брендам із надійною світовою репутацією. Lavazza офіційний сайт пропонує безліч сортів кави різною мірою обсмажування, це дозволяє підібрати ідеальний сорт для будь-якого способу приготування, від турки до професійної кавоварки.
Як приготувати каву від Lavazza?
- Для приготування кави в металевій джезві треба взяти арабіку середнього помелу в пропорції 1:10. Беремо 100 мл холодної води та 1 ч. л. дуже дрібно меленої кави.
Наливаємо в джезву холодну воду, додаємо каву. Не перемішуючи, ставимо джезву на дуже повільний вогонь. Коли кава почне нагріватися, акуратно перемішуємо один раз. Далі чекаємо, поки почне підніматися пінка. Доводити до кипіння не слід: коли пінка підніметься майже до краю — знімаємо джезву з вогню.
Можна повторити нагрівання 2–3 рази для більш насиченого смаку. Обережно переливайте каву в чашку разом із пінкою. - Можна приготувати каву з корицею. Все, як в класичному рецепті, тільки додаємо до кави щіпку меленої кориці. Але пам’ятайте, що кориці потрібно дуже мало — інакше вона переб’є смак кави. Додаємо за бажанням маленький шматочок палички кориці замість порошку.
- Для приготування кави зі спеціями треба взяти такі інгредієнти: окрім 100 мл холодної води, 1 ч.л. кави, 1 щіпки меленої кориці додаємо щіпку кардамону та мускатного горіху. Спецій має бути дуже мало (на кінчику ножа), інакше вони переб’ють смак кави.
Чому прихильники кави обирають саме каву від Lavazza в зернах?
На сайті «Лавацца» можно придбати каву в зернах, мелену каву, а також безліч чаїв. Це відомий бред з надійною репутацією та знаком якості продукції. Компанія робить все, щоб розширити асортимент продуктів, впровадити нові технології, зробити процес обсмажування кавових зерен досконалим.
В каталозі можна замовити:
- Міцну суміш арабіки та робусти Lavazza Crema e Gusto з насиченим смаком та ароматом, нотами спецій та шоколаду. Цікава основа для еспресо та капучино.
- Lavazza Qualità Rossa (арабика, робуста) дає міцний та насичений смак з шоколадним відтінком, який ідеально підійде для ранкової порції кави.
- Гармонійна високоякісна арабіка Lavazza Qualità Oro відрізняється делікатним смаком й буде незамінною при приготуванні еспресо.
- Корисні горіхи, солодкий мед, арабіка та робуста – це кремовий вариант Lavazza Super Crema. Ця кава створена для насолоди справжніх гурманів.
Ці та інші неповторні смаки від італійського бренду Lavazza – живильна бадьористь в кожній філіжанці!
