В этой статье мы поделимся с вами невероятно вкусным рецептом творожного печенья, которое сможет приготовить даже ребенок. Такой десерт отлично подойдет к чаю или кофе и порадует своим нежным и сладким вкусом всю семью. Поэтому скорее покупайте творог и начинайте готовить!
Для приготовления творожного печенья нам понадобится: 200 г творога, 360 г муки, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 80 г цедры лимона, 2 яйца, 40 г жидкого меда, 10 г разрыхлителя, ванилин.
Поместите в чашу блендера творог, яйца и сахар, и хорошо взбейте до однородной консистенции.
Растопите на водяной бане сливочное масло и добавьте к творожной массе. Также добавьте ванилин по вкусу и жидкий мед. Перемешайте все ингредиенты миксером, чтобы они равномерно распределились по смеси.
На мелкой терке натрите кожуру лимона, чтобы получилась цедра. Или купите готовую цедру в магазине. Затем добавьте цедру лимона в получившуюся творожную смесь. Хорошо перемешайте и добавьте разрыхлитель.
Далее постоянно помешивая, введите в масляно-творожную массу муку, и плавными движениями замесите тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным. Тесто не должно прилипать к рукам.
Разделите тесто на 4 одинаковые части. С каждой части сделайте колбаски и разделите каждую колбаску на 8 равных кусочков. Из каждого кусочка теста слепите шарик и немного приплюсните его руками. Должно получиться 32 печеньки.
Застелите пергаментной бумагой противень и смажьте сливочным маслом. Сверху выложите будущее печенье и отправьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут до легкого румяного золотистого оттенка. Вкусное печенье из творога готово!
Это вкусное ароматное печенье отлично подойдет для домашнего чаепития холодным зимним вечером. Купить творог для этого десерта нужно примерно 5% — 16% жирности, не ниже и не выше. А главное, это молочное изделие должно быть свежим качественным и натуральным. Купить творог в Киеве лучше всего в интернет-супермаркете Такфур https://takfur.com/categories/tvorog Это удобный и надежный онлайн-сервис свежих продуктов высокого качества, который занимается поставкой натуральных проверенных товаров. Здесь вы сможете купить творог, яйца, сливочное масло, муку, сахар и другие необходимые для приготовления творожного печенья ингредиенты. Доставка привезет ваши покупки в удобное для вас время в нужное место. Поэтому вам лишь нужно купить продукты и приготовить вкусный десерт, Приятного чаепития!
