Електричний гриль від американського бренду Weber стане чудовим варіантом для приготування соковитих і запашних страв на відкритому повітрі. Однак для його ефективного використання потрібно дотримуватися певних правил, зокрема, регулярно очищувати решітки та внутрішні компоненти після кожного застосування. Це дасть змогу запобігти пригоранню продуктів, нерівномірному прогріву й іншим проблемам.
Правила очистки грилів: що потрібно знати
Для грамотного очищування грилів Weber потрібно придбати спеціальні щітки й очищувачі, що можна зробити в інтернет-магазині Grill Shop. За їх використання процес здійснюється так:
- прогрівання решітки за максимального жару, щоб жир та соки обвуглилися, – це полегшить їх видалення;
- протирання кришки м’якою тканиною та використання спеціального мийного засобу Weber Q;
- використання щіток з нержавіючої сталі для видалення застиглого жиру (поверхня має бути нагрітою);
- застосування пластикового скребка, щоб очистити дно котла та його стінки від залишків їжі;
- заміна піддона для збирання жиру після кожного використання гриля.
Бажано проводити ці процедури регулярно, не чекаючи поки на внутрішніх і зовнішніх поверхнях назбирається велика кількість забруднень. Це стає запорукою якісного приготування їжі, тому що залишки згорівших продуктів не будуть пригорати та давати неприємний запах.
Обладнання для очищення гриля
Для грамотної очистки гриля важливо не просто дотримуватися поетапності процедури, але й використовувати спеціалізовані засоби. Бренд Weber займається виготовленням спеціальної продукції, яку варто придбати власникам грилів. Вона включає скребки, губки, щітки, комплекс очищувальних розчинив та інші компоненти.
Не варто думати, що для догляду за грилем Weber можна використовувати будь-які звичайні щітки. Якщо прилади не будуть підходити для гриля, виникає суттєвий ризик його пошкодження – можна подряпати поверхні виробами з непідхожого матеріалу. За таких умов гриль швидко вийде з ладу, і ви не зможете користуватись усіма його перевагами.
Варто купувати супутню продукцію до електричних, газових і вугільних грилів Weber лише в спеціалізованих магазинах, які продають оригінальне обладнання. Інтернет-магазин Grill Shop напряму співпрацює з виробниками товарів для грилінгу, що гарантує отримання якісного продукту за привабливою ціною.
